Akhir pekan adalah saat yang paling menyenangkan buat setiap ibu. Karena bisa menghabiskan waktu banyak dengan anak-anak. Banyak kegiatan yang bisa kita lakukan dengan mereka. Mulai dari bermain, berenang bersama, merawat tanaman maupun hewan kesayangannya, atau memasak bersama makanan kesukaannya. Banyak makanan favorit anak-anak sebetulnya bisa kita buat sendiri, walaupun tentu tampilannya tidak secantik di restoran ternama.
Salah satu camilan menarik yang bisa dibuat bersama anak-anak adalah Pancake alias Kue Dadar. Bahan-bahannya mudah diperoleh dan cara membuatnya pun sangatlah mudah. Bahan dasarnya antara lain ;
1. Tepung terigu 2 cangkir
2. Telor 2 butir
3. Margarine 2 sendok makan
4. Susu cair 1.5 cangkir
5. Baking Soda 2 sendok teh
6. Gula pasir 2 sendok
7. vanilla bubuk
8. Pancake Syrop atau bisa juga dengan syrop biasa.
9. Bahan bahan untuk topping misalnya buah-buahan, misses, keju, ice cream dsb (tergantung selera).
Cara membuatnya sangat mudah, yakni hanya dengan mencampur tepung, telor, mentega, susu, gula, baking soda & vanilla. Aduk sampai rata. Setelah rata, lalu dadar diatas penggorengan. Jika sudah matang, letakkan di atas piring. Tambahkan bahan topping di atasnya, lalu siram dengan Pancake syrop atau syrop biasa.
Related articles:
https://nimadesriandani.wordpress.com/2010/12/19/pisang-bakar-coklat-keju-ala-jineng-kesukaan-anak-anak/
https://nimadesriandani.wordpress.com/2011/06/02/fruity-yogurt-ala-jineng-membujuk-anak-untuk-makan-buah/
https://nimadesriandani.wordpress.com/2011/05/22/piscok-pisang-coklat-ala-jineng-favorite-anak-anak/
https://nimadesriandani.wordpress.com/2011/02/05/lumpia-udang-ala-jineng-teman-minum-teh-di-pagi-atau-sore-hari/
https://nimadesriandani.wordpress.com/2010/12/10/singkong-kukus-bertabur-keju/
nimadesriandani 